家（jiā）庭（tíng）生產就是小範圍、小規模的進行生產，投資不大，不需要去租住地方，自己家人就可以生產的一般都可（kě）以（yǐ）稱（chēng）為（wéi）家（jiā）庭生產作坊，而小型多功能和（hé）麵機是屬於食品機械的一種，也具備了現代食品機械所具有的特點，該機自動化操作（zuò）簡單，而且所使用的材質也是食品機械專用的，可以保證（zhèng）食（shí）品（pǐn）的衛生，食品衛生也就是食品an全中zui重要的一點，而且自動化代替人工，這樣可以節省（shěng）勞動力，保護我們的（de）身體不被過度消耗，雖然（rán）購買小型多（duō）功能和麵機（jī）需要一些資金，但是卻會為我們的生（shēng）產帶來大的便利。

小型多功能和麵機主（zhǔ）要由機架、減速器（qì）、攪拌器、和麵鬥、傳動機構等組成。小型多功能和麵機（jī）的工作原理就是（shì）攪拌器（qì）由傳動裝置代用在（zài）麵鬥內來回轉動（dòng），缸內麵（miàn）粉不斷（duàn）地被推、拉、揉（róu）、壓，充分攪（jiǎo）和，迅速混合，使幹麵粉（fěn）和水充分混合，成為具有一（yī）定彈性、細膩（nì）的麵團。

小型多功能和（hé）麵機的操作也很簡單，將需要加工的麵粉倒入機器內，加入相同比例的水，自啟動開機按鈕（niǔ），然後（hòu）機器自動攪拌，和到需要的程度（dù）可以（yǐ）關掉按鈕，可以自動倒料，操作（zuò）簡單。

小型多功能和麵機的應用也很廣泛，不但可以加工小麥麵粉、五穀雜（zá）糧等多種元來料（liào），可以製（zhì）作麵絮、麵糊、麵團，也可（kě）以攪拌各種粉末，還可以打雞蛋、奶油（yóu）等，用途廣泛。