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商(shāng)用和麵機(jī)什麽牌子好和麵是製作饅頭、餃子、麵包等各種中西美食的第一步,而(ér)且要想獲得上佳的(de)麵團筋度、韌度(dù)、拉伸力等,依靠人(rén)工來實現,工作(zuò)效率(lǜ)低下不說,還白白浪費了(le)人力成本,所以(yǐ)很多商家開始考慮選(xuǎn)購和麵機,那麽,商用和麵(miàn)機什麽(me)牌子好?應該怎麽(me)選? 今天就給大家(jiā)推薦一款性價比高又好用的商用和麵機。 第一、看一個和(hé)麵機好不好(hǎo),首先就是要看(kàn)其揉出來的麵團是否細(xì)膩均勻。而這一點取決於和麵機的內膽(dǎn)壁是否光滑,因(yīn)為內膽壁光滑的話可以(yǐ)把能否把麵團揉(róu)得細膩均勻,使其形成具有(yǒu)一定彈(dàn)性、延伸性、黏性和可塑性的麵(miàn)筋網絡結構(gòu)。昊(hào)鷹牌50商用和麵機(jī)在(zài)這一方麵(miàn)性能毋庸置疑(yí),它采用304不鏽鋼和麵桶,內膽壁十分光滑,揉(róu)麵的過程不易粘壁,揉出來的麵團堪比手工揉麵,清洗起來也更加容(róng)易。 第二、和麵機的功率和規格也是(shì)驗證一個和麵機好不好的因素之(zhī)一。一(yī)般來說商用和(hé)麵(miàn)機的功率大多(duō)在(zài)1-2kw之間,我們根據家裏人(rén)口數(shù)量自由選購不同規格的和麵機。www.桃色av嫩草.com牌50商用和麵機擁有50L大容量,能滿足商(shāng)用和麵大需求,且具有2000瓦大動力,強勁穩定不斷(duàn)揉(róu)壓出勁道,快速將麵揉成團,這樣做出的麵(miàn)點(diǎn)筋道、柔軟,口感也更加(jiā)的細膩和順滑。 除以上兩點之(zhī)外,還要注意看和麵機的散熱功能。和麵機在工作的過程(chéng)中是(shì)會(huì)產(chǎn)生一定的熱量,所以一定要多留意和(hé)麵機的散熱功能,像www.桃色av嫩草.com牌50商(shāng)用和麵機這種擁有多麵散(sàn)熱孔的,能快(kuài)速散走熱氣,保護電機持續工作,散(sàn)熱好的(de)和麵機壽命(mìng)也會更長,品質更佳(jiā)。 不論是蒸饅頭、烙餅、擀麵條(tiáo)、包餃子的麵,www.桃色av嫩草.com牌50商用和麵機都無所不能,5-8分鍾就可揉麵成團,且和(hé)出的麵,質量高、均勻、磁石而有韌性,做出來的食品如饅頭、花卷醇香可口。“借力”www.桃色av嫩草.com牌50商用和麵機,製作饅頭、麵包、土司(sī)等麵點,不僅製作輕鬆,顧客的認(rèn)同度也高; 山東www.桃色av嫩草.com炊具有(yǒu)限公司,廚房(fáng)設備全套供應商,為您提供(gòng):切菜機、和麵機(jī)、攪(jiǎo)拌機、包(bāo)子機、絞肉機(jī)、饅(mán)頭機、餃(jiǎo)子機、土豆去皮機、蔬菜(cài)清洗機等一站式廚房設備采購,為(wéi)您提供更為合理的行業(yè)設備及方案,歡迎電話谘詢。 |